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  • 選購和儲存速凍食品的注意事項

      隨著人們收入水平的提高和生活節奏的加快 ,我國速凍行業迅速成長 ,自20世紀90年代以來 ,每年產量以超過20%的速度增長 ,成為食品行業中的新星 。速凍食品是指以米 、麵 、雜糧等為主要原料 ,以肉類 、蔬菜等為輔料 ,經加工製成各類烹製或未烹製的主食品
    發布時間 :2021-03-12   點擊次數 :14

  • 手抓餅口味有哪些

      手抓餅不僅可搭配雞蛋 、豬肉叉燒 、牛肉餅 、糧心香腸 、藤椒雞排 、培根 、蔬菜等輔料 ,還可搭配醬爆汁 、孜然香辣醬 、番茄沙司 、麻辣汁 、甜辣醬 、甜味沙拉醬等醬料 。它還有多種口味可以選擇 ,速凍食品廠家富涵食品的小編繼續來介紹下手抓餅口味。  原味手抓
    發布時間 :2021-03-12   點擊次數 :14

  • 豆沙包發麵 、包及蒸製步驟

      豆沙包口感甜美而不膩 。其材料隻需中筋麵粉2杯 ,甜豆沙1杯 ,泡打粉1小匙 ,水1/2杯 ,低鈉鹽1小匙即可 。速凍食品廠家富涵食品和大家一起看下發麵 、包及蒸製步驟 :  原料 :  標準粉140克 ,全麥麵140克 ,30度溫水155克 ,幹酵母4克  
    發布時間 :2021-03-04   點擊次數 :12

  • 南瓜鮮奶豆沙包怎麽做

      豆沙包常見的主要是豆沙餡的 ,豆沙餡的做法是將紅小豆去掉豆皮 ,弄碎煮爛 ,加糖 ,再用油炒製。把餡放入用澄麵和生粉搓成粉團的皮 ,在蒸籠裏蒸即成 。由於豆沙包口感甜美而不膩 ,因此受到很多人的喜歡 。今天小編來為大家分享一種南瓜鮮奶豆沙包的做法 ,大家
    發布時間 :2021-03-04   點擊次數 :123

  • 豆沙糕和檸檬葡萄糕怎麽做

      方糕 ,是正宗的傳統土產小吃 。糯米做的外皮 ,咬一口 ,甜甜糯糯的 ,餡甜得恰到好處 ,一點也不粘牙 。說起方糕並非隻是一種糕點 ,隻是外皮都是糯米 ,但是裏麵的餡料卻有很多種 ,芝麻 、豆沙 、棗泥 、赤豆還有桂花等 。今天小編要分享的是豆沙糕和檸檬葡萄糕 。 
    發布時間 :2021-02-26   點擊次數:131

  • 大方糕是怎麽做的呢

      大方糕(蘇式)是江蘇地區傳統特色糕點之一 ,具有皮薄餡重 ,色澤潔白 ,熱蒸供應等特點 。那麽大家了解大方糕的製作方法步驟嗎 ?速凍食品廠家富涵食品小編今天來為大家介紹下 :  米粉麵團調製  先將潮糯米粉和潮粳米粉混合 ,加適量的涼水拌和擦透 ,用粗
    發布時間 :2021-02-26   點擊次數 :126

  • 速凍水餃怎麽煮不粘連 ,不破皮呢

      有很多人在煮速凍餃子的時候,會等到鍋裏的水燒開之後 ,直接把餃子放在鍋裏麵煮 ,這種方法有時導致餃子皮厚的地方沒有煮熟 ,皮薄的地方又容易煮爛 ,所以導致煮出來的餃子破皮的破皮 ,不熟的不熟。  速凍水餃怎麽煮不會粘連呢 ?今天速凍食品廠家來分享幾
    發布時間 :2021-01-22   點擊次數 :135

  • 速凍食品要注意存儲

      速凍食品有什麽 ?速凍食品按食品原料分為水產速凍食品 ,如海蝦 、凍魚 、蝦仁等 ;農產速凍食品 ,如毛豆 、花生 、竹筍 、混合蔬菜等 ;畜產速凍食品 ,如豬肉 、雞肉等 ;  調理類速凍食品 ,特指兩種以上的生鮮農 、水 、畜產品為原料 ,加工處理 ,急速冷凍的速凍食
    發布時間 :2021-01-22   點擊次數 :129

  • 速凍食品流通過程中的質量怎麽控製

      速凍食品流通過程中的質量怎麽控製呢 ?主要包括以下幾個方麵 ,速凍食品廠家富涵食品來為您介紹下 :  (1)速凍加工後的食品在運送到冷藏庫時 ,應采取有效措施 ,使溫升保持在較低溫度 。未凍結過的產品不可放入冷藏庫內降溫 ,以防止影響冷藏庫的冷藏能力
    發布時間 :2021-01-15   點擊次數 :130

  • 咖喱手抓餅怎麽做

      手抓餅有很多做法 ,今天速凍食品廠家富涵食品的小編來為大家分享下咖喱手抓餅的做法 。  咖喱手抓餅的做法 :  製作食材  高筋麵粉300克 ,鹽1小勺 ,水 ,蔥油 ,咖哩粉  製作流程  1 、分出150克的麵粉加開水揉成光滑的麵團 ; 
    發布時間 :2021-01-14   點擊次數 :116

  • 怎樣煮速凍水餃不粘鍋

      很多不經常下廚房的朋友 ,對於煮東西這件事情 ,經常是不知如何下手 。所以今天速凍食品廠家富涵的小編來分享下煮速凍餃子的方法 :  一 :速凍水餃煮之前要不要解凍 ?  一些朋友在煮速凍水餃之前 ,會把水餃從冰箱裏拿出來先解凍 ,然後再下鍋烹煮 。其實這
    發布時間 :2021-01-08   點擊次數 :132

  • 酥皮鮮肉餡餅怎麽做呢

      酥皮鮮肉餡餅所屬一款美食 ,主要原料有低粉150克 、植物油65克 、鹽1小匙 、糖1小匙 、植物油60克 、水80克 、豬肉末250克 、蔥碎 、薑末少許 ,鹽 、砂糖 、料酒 、香油 、味精、澱粉 、胡椒粉少許等 ,這道菜非常美味 。那麽它是怎麽做的呢 ?速凍食品代理
    發布時間 :2021-01-08   點擊次數 :129

  • 食品速凍有什麽優點

      食品速凍有什麽優點呢 ?食品保存時間長 ,可防止食品變質 ,節省時間 ,食用方便 ;其次 ,能保持食品原有的色 、香 、味 、形及營養成分 ,如動物性食品中所含蛋白質 、脂肪 、無機鹽類和各種維生素 ,蔬菜中所含的維生素C 、胡蘿卜素 、B族維生素 、無機鹽類 ,均能較
    發布時間 :2020-12-31   點擊次數 :116

  • 腸衣能不能吃呢

      香腸是一種利用了非常古老的食物生產和肉食保存技術的食物 ,將動物的肉絞碎成條狀 ,再灌入腸衣製成的長圓柱體管狀食品 。香腸以豬或羊的小腸衣(也有用大腸衣的)灌入調好味的肉料幹製而成 。而要製作香腸 ,會使用到腸衣 ,它是主要用作填製香腸和灌腸的外衣
    發布時間 :2020-12-31   點擊次數 :121

  • 純肉餡鍋貼的製作方法

      鍋貼是中國北方的一種傳統小吃 。有講究 ,須用平底鍋 ,略抹一層油 ,將鍋貼整整齊齊地擺好 ,要一個挨一個 ,煎時應均勻地灑上一些水 ,用有小嘴的水壺灑水 ,以灑在鍋貼縫隙處 ,使之滲入平鍋底部為好 。蓋上鍋蓋 ,煎烙二三分鍾後 ,再灑一次水 。再煎烙二三分鍾 ,
    發布時間 :2020-12-25   點擊次數 :106

  • 做速凍食品加盟或代理的注意事項

      由於市場的需求 ,速凍食品行業也很受歡迎 。如果壹定發要想要做速凍食品加盟或者是做速凍食品代理 ,有什麽需要注意的嗎 ?  1 、了解清楚所在城市規劃  如今很多城市都有一些涉及到建築的拆遷或重建的問題 ,如果未經分析 ,你就盲目投資 ,而在成本收回之前
    發布時間 :2020-12-25   點擊次數 :128

  • 慢速 、中速和超低溫快速凍結的區別

      食物凍結分為慢速凍結 、中速凍結 、超低溫快速凍結 ,它們都有什麽區別呢 ?速凍食品廠家來說說 :  慢速凍結 ,例如家用冰箱 。慢速凍結是指食物在幾個小時,甚至十幾個小時以上 ,食物中心溫度才能達到食品保質要求的溫度 ,如 :零
    發布時間 :2020-12-17   點擊次數 :131

  • 培根都可以怎麽吃呢

      培根外皮油潤呈金黃色 ,皮質堅硬 ,用手指彈擊有輕度的“卟卟”聲 ;瘦肉呈深棕色 ,質地幹硬 ,切開後肉色鮮豔 。那麽培根都可以怎麽吃呢 ?速凍食品加盟廠家來介紹下 :  土豆培根炒飯  材料 :土豆 、洋蔥 、培根 、冷米飯  調料 :鹽 、胡椒粉 、
    發布時間 :2020-12-17   點擊次數 :104

  • 低溫冷庫有什麽特點

      冷庫 ,是製冷設備的一種 。冷庫是指用人工手段 ,創造與室外溫度或濕度不同的環境 ,也是對食品 、液體 、化工 、醫藥 、疫苗 、科學試驗等物品的恒溫恒濕貯藏設備 。冷庫通常位於運輸港口或原產地附近 。冷庫與冰箱相比較 ,製冷麵積更大 ,且有共同的製冷原理 。  
    發布時間 :2020-12-11   點擊次數 :128

  • 食品經過速凍後還有營養嗎

      食品在經過速凍後還會有營養嗎 ?快速凍結食品有什麽優點呢 ?很多朋友都會有這個疑問,因此速凍食品廠家富涵食品有這就為您來介紹下 :  速凍食品主要為冷凍的肉類 、速凍水餃 、火鍋丸子等 ,其他的是少量的蔬菜水果 ,大家普遍認為食物進行冷凍後會降低營養
    發布時間 :2020-12-11   點擊次數 :131

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